2003年10月 2日
秋の味覚、食欲の秋
先日、実家から、栗が届いた。
栗って、どうやって食べる?
一番に思い付くのは栗ご飯で・・・他に思い付かない。
そういえば、昔は、栗だけでゆでて普通に食べてた記憶が少しあるのでゆでてみたが、栗ってこんなに食べにくいもんだったっけ?あのつやのある茶色で丸みを帯びた物体は、包丁で簡単に切れないくらい強固な鎧をまとっているのだ。で、やっとあけたかと思うと中身はちょっとしかないし、スプーンですくってもぼろぼろこぼれ落ちる。
2,3個食べたらもう、めんどくさくって食べるのをやめてしまった。
糞弟が栗ご飯にしようと言ったので、栗の皮をむく事になった。糞弟は料理は好きだが、めんどくさい事は嫌いで、たちが悪い。結局、俺が9個、糞弟が2個、栗の皮を向いてそれを栗ご飯にする事になった。出来上がった栗ご飯は少々固めだった、水の量が少し少なかったのかも。ともかく、今日の晩ごはんは栗ご飯だ、ちょっと楽しみ。
この間、糞弟にこのサイトの事を教えたら男の手料理(焼くだけ)でのコメントがうれしかったようで、俺が栗の写真を撮っていたら、おととい糞弟が作ったおでんを写真に撮って日記に書いてくれと言われた。なんて馬鹿な弟だ・・・。とりあえず写真だけ載っけてあげよう。
Posted by shogo at 2003年10月 2日 12:53